МЕНЮ
Меню нашего семейного ресторана сложно охарактеризовать в рамках какой-то определенного национальной кухни. Заботясь о наших гостях и уважая многообразие их вкусов и пристрастий, мы отобрали для своего ресторана только самые, на наш взгляд, вкусные блюда , предлагаемые кулинарными школами разных народов и традиций.
Так, среди разнообразных закусок вы можете отведать и знаменитое итальянское «Карпаччо из говядины», салаты «Цезарь», «Греческий салат» и аджарское хачапури и традиционную русскую закуску.
Любители первых блюд получат истинное удовольствие от настоящей «Сибирского борща» с пампушками, французского «Грибного крем-супа с гренками» или традиционной русской солянки.
Особо рекомендуем вам попробовать блюда традиционной итальянской кухни, профессионально приготовленные нашими поварами, проходившими специальную стажировку в Италии. Речь идет о разнообразной пасте и ризотто, варианты которых вы можете посмотреть в разделе подробного меню.
Многообразие вкусных блюд из мяса и птицы не поддается описанию. Это и всевозможные шашлыки, и стейки на гриле и, конечно же, фишка ресторана, подарившая ему свое смачное название – «Каре сочного ягненка», с запеченными на гриле овощами.
Есть фирменные блюда, которые составляют особую гордость нашего ресторана и являются авторской работой нашего шеф-повара.
Любителям рыбы настоятельно рекомендуем отведать запеченного целиком сибаса, который подается с овощами, слегка припущенными на пару. Очень вкусное приготовленное на гриле дорадо и фрикасе из тигровых креветок.
После вкусного обеда или ужина мы с удовольствием готовы потчевать дорогих гостей искусно приготовленными десертами, традиционным тирольским «штруделем», чизкейком и другими лакомствами.
К ароматному чаю (разных сортов) вам предложат настоящее домашнее варенье. Для приверженцев здорового образа жизни у нас всегда наготове элитные сорта коллекционного китайского чая, который подается в чайнике , а также свежевыжатые соки.
Винная карта «Каре» состоит из нескольких десятков сортов разнообразных вин. А барная карта содержит множество известных напитков и фирменные коктейли. Так что вы без труда сможете подобрать себе вино, которое оптимально дополнит вкусовые достоинства выбранного вами блюда.
И это далеко не полный список лакомств и напитков, предлагаемых искусными поварами и кондитерами нашим гостям. Остается только добавить, что все блюда готовятся только из свежих, натуральных продуктов, и каждое из них оформляется в отдельное произведение кулинарного искусства. Посетив наш ресторан на юго-западе Москвы, вы не только вкусно пообедаете или поужинаете, но и получите истинное эстетическое удовлетворение.
